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培根不仅可以用来搭配三明治、炒菜,其实它也是一种很好休闲食品,比如这款香煎培根。主料:培根5片
辅料:黄油10g,白芝麻适量
做法:
1、准备好原料。
2、平底锅里放少量黄油(锅里抹黄油是为了培根加热得更均匀,不会焦得太快,也可以不放)。
3、把培根切成两段,放锅里铺平。
4、一面煎黄后再翻过来煎另一面,期间开小火,尽量把培根的油都煎出来。
5、煎好的培根放盘里用吸油纸吸掉多余的油。
6、用牙签穿起来固定好。
7、依次穿好所有的培根。
8、在上面撒上熟的白芝麻。
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