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煎培根其实跟煎其他的东西一样,甚至比煎鸡蛋还要简单呢。我们来看看培根是怎么煎的吧。学好之后可以亲手试一下哦。
在煎锅的底锅里放少量黄油,锅里抹黄油是为了培根加热得更均匀,不会焦得太快,也可以不放。
看培根的大小,把培根切成两段,放锅里铺平。
一面煎黄后再翻过来煎另一面,期间开小火,尽量把培根的油都煎出来。
煎好的培根放盘里用吸油纸吸掉多余的油。
用牙签穿起来固定好,依次穿好所有的培根。在上面均匀撒上熟的白芝麻就做好了。
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