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都知道高压锅的功能很多,别看它小小一个锅,但是它做起食物来可是一点都不马虎的。这也是高压锅在90年代开始流行的一大原因。而高压锅蒸紫薯真的是又快又香。下面,我们一起来学习一下高压锅蒸紫薯的方法吧。
1、将紫番薯洗净,切去头尾两端。
2、高压锅洗净,放入三角架,倒入适量水。
3、放入洗净的紫番薯,太长的可切成2段或者多段。
4、盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖10分钟即关火。
5、等高压锅气排出就可开动。
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