银鱼的营养价值

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银鱼的营养价值

小小银鱼却有着不同凡响的营养价值,据说吃银鱼可以长寿,这个说法是真的吗?赶紧跟着妈网百科一起来看看银鱼的营养价值吧。

中医认为小银鱼味甘性平,对脾胃有极好的保健功效,而且还宜肺利水,可以治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳等疾病。另外,有现代医学表示,小银鱼里面含有丰富的钙质,能够起到益肺止咳和利水补虚的功效。

首先,银鱼富含蛋白质,但脂肪却很少,同时还富含钙质,其含有的钙质还比一般鱼类要多很多,可以预防大肠癌的发生,是结肠癌患者的首选辅助治疗食品,而且还能促进骨骼生长发育,特别适合儿童和老年人。

其次,银鱼具有提高免疫力的功效,有助于提高人体的免疫力,增强抗病功能,同时还能延年益寿。

再次,银鱼可以利尿、降血压,预防和治疗肝脏病,同时对于胃肠道溃疡的情况也有改善的效果,很适合高血压、肥胖者以及中老年人吃。

不仅如此,银鱼中中还有着多种矿物质元素,如镁、铁、磷以及维生素E等多种元素。有助于维护骨骼健康和牙齿健康,防止心血管疾病、贫血,能够抗氧化和防癌,有延缓衰老、滋润肌肤以及减少肌肤皱纹,调节内分泌的重要作用。


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