海货和水果能预防肺癌吗?预防肺癌的饮食原则是什么?
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在各种癌症中,肺癌是越来越常见的癌症。由于环境或者生活习惯等原因会容易造成肺癌的发生。那么,有什么方法可以预防肺癌呢?在这里,就来为大家介绍一下哪些食物可以预防肺癌吧。
预防肺癌的饮食原则
抛弃不良饮食习惯:良好的饮食习惯对预防肺癌很重要。食物中的饱和脂肪酸是肺癌的一个高危因素,所以要少吃煎炸、油腻的食物;烟熏、烧烤食物含强致癌物质苯并芘,所以也要少吃;红肉在高温加工过程中会产生致癌物异胺环,使人增加患肺癌的风险,因此不要经常吃长时间炖煮的红肉。此外,还要少吃高糖、辛辣刺激的食物。
多吃新鲜蔬菜:新鲜蔬菜、水果中含有胡萝卜素等,可以降低患肺癌的风险,是预防肺癌的食物。苹果还有黄酮类化合物,也有助于预防肺癌。在红色、蓝色蔬菜水果中,如茄子、紫包心菜、桑葚等,发现天然色素是花青素,起到抑制癌细胞生长的作用。因此,为了抵抗肺癌,应该多吃预防肺癌的食物。
接下来,让我们具体看看哪些食物可以预防肺癌。
预防肺癌多吃什么食物
橘子:柑橘、橘、柚子、橙子、柠檬、金橘等芳香科柑橘属的水果含有丰富的维生素c。维生素c是预防癌症的障碍,能阻止强致癌物亚硝胺的形成,特别适合食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者。
海带:中国传统医学认为海带具有化痰、软硬、散结的作用,是中医中常用于治疗肿瘤的药物,多用于瘘瘤、窒息、痰核等疾病,相当于现代医学中甲状腺、食管、胃、乳房、淋巴结系统的各种良性或恶性肿瘤,海带是理想的抗癌食品,适合甲状腺癌、肺癌、乳房癌、食管癌、门癌、子宫癌、恶性淋巴瘤等癌症患者的饮食。
菌类食品:含有多糖物质和干扰素诱导剂,可以抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。
草莓:适用于鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者和这些癌症患者在放射线治疗中食用,有助于缓解生津止渴、润肺止咳、咽喉效应,缓解放射线治疗反应,减轻疾病,帮助康复。
海藻:现代药理研究证明,海藻具有一定的抗癌功能,也是理想的抗癌食物,中医认为海藻性寒冷,具有柔软、散结、祛痰的作用,适合头颈、甲状腺、消化道、肺、淋巴系统恶性肿瘤的人服用。通常和海带一起吃,更合适。
牛奶和酸奶:牛奶含钙和维生素d,结合肠道内致癌物质,可以去除有害作用。酸奶可以抑制肿瘤细胞的生长。
多吃以上食物有效预防肺癌,不要错过。
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