春补汤让宝宝长得很壮
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莲子百合汤
莲子15克,干百合15克,鸡蛋1个,糖适量。
将莲子去芯,与百合同放入锅中,加入适量的清水,文火煮至莲子肉腐烂,加入鸡蛋和糖。鸡蛋煮熟后可以吃。
补脾胃,润肺,安心。适合孩子的日常食用。
南杏润肺汤
南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。
南杏、北杏剥皮,猪肺洗净,切成小块,用少量食油在铁锅炒,加入适量的热水,和枣一起放入砂锅,煮1~2小时就可以吃了。
润肺、化痰、止咳。适合天气干燥时饮用,也适合容易咳嗽、肺炎恢复期的儿童。
粘稠实山药鲫鱼
粘稠15克,河南淮山药15克,鲫鱼1条(约150克)。
鲫鱼去除鳞、腮和内脏,用少量的食油在铁锅里煎至淡黄色,然后和稠、淮山药一起放入砂锅,加入适量的清水煮1小时,用盐调味就可以吃了。适合脾胃虚弱、食欲不振、大便不适的儿童,也可以给普通儿童食用,增强脾胃功能。
春季儿童成长快。如果家长可以根据食物的性味功能,调制一些平补脾肺、滋养强壮的汤给孩子喝,不仅可以让孩子快速成长,还可以有效的帮助孩子提高抗春季各种疾病的能力。
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