孕妇可以吃烧烤吗 孕妇吃烧烤有什么危害呢
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烧烤是很多人都很喜欢吃的食物。对于烧烤的诱惑很多人都抵抗不了。怀孕了的孕妇在饮食方面就会比平时更慎重了。烧烤吃多了对身体的健康有很大影响。那么孕妇在孕期吃烧烤会有什么危害呢?下面本站小编就来和大家说一说。
孕妇吃烧烤确实要少吃,我来说说孕期吃烧烤可能有哪些风险性,要注意什么。
①少吃肉类、海鲜
烧烤很难保证完全把肉烤熟了,孕妇吃了没烤熟的肉问题可大可小。
生肉里有可能被弓形虫等寄生虫感染,一般成人吃了不够熟的肉只会有轻微的感冒,但孕妇第一次感染的话,会对胎儿产生影响,比如流产、早产、低体重、脑炎、脑积水、视力障碍等风险高。
据说弓形虫在65℃以上的温度就可以消灭掉,在烤的时候要注意把肉中心部位烤熟再吃。
2.不要吃太杂,特别是肠胃不好的人
不少人吃烧烤第二天会拉肚子,大多数是因为吃得太杂或者没烤熟。孕期肚子还有小宝宝在里面呢,不要吃得太杂太乱了,食物要充分烤熟再吃,避免腹泻与食物中毒,严重腹泻者还有可能流产早产。
3.孕妇常吃烧烤、煎肉,胎儿发育受限
波兰一所医学院的研究人员对432名孕妇的饮食习惯、病史、生产史进行了监测,特别是每个孕期吃烧烤、熏肉的频率。
最后发现,经常吃烧烤肉的孕妇生下的孩子比婴儿平均体重轻6盎司(月170g),头围也比较小,比平均的短了0.82㎝。
为什么会有这种情况呢?这跟多环芳烃(PAH)有关,多环芳烃被国际癌症研究中心列为致癌物。
在我们烧烤时,当肉类的外表面与烤火接触时,肉类的脂肪与木炭烟雾产生大量的多环芳烃。多环芳烃被孕妇吸收,就会被胎盘转移到胎儿那里去。所以,除了烧烤,日常饮食中尽量避免烤、炸、煎的食物。
当然,不是完全不能吃,而是尽量少吃。吃的时候要去正规的门店,不要在路边摊吃,路边摊很难保证卫生到位。
不宜高脂肪饮食
虽然脂肪本身不会致癌,但长期嗜食这些高脂肪的食物,就会容易使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,从而蓄积诱发结肠癌,据大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌这些具有家族遗传倾向的癌症往往与长期高脂肪膳食有关,所以孕妇不宜嗜食高脂肪食物。
不宜过度咸食
据现代医学研究认为,食盐量和高血压发病率有一定的关系,即食盐摄入越多,发病率就越高,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康,所以建议孕妇每日食盐的摄入量应为6克左右。
不宜高钙饮食
如果孕妇盲目地摄入高钙饮食,比如大量服用钙片、维生素D等,不仅对胎儿有害无益,还可能导致胎儿得高血钙症,因此建议孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克,在后期可增加到1100毫克。
不宜吃一些水果
桂圆:尽管桂圆营养丰富,是上好的补品,但妊娠期间应该少吃或不吃,因为其性温大热,而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热,再食桂圆会热上加热,造成孕妇大便干燥,口舌干燥而胎热,容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。
山楂:楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩。如果孕妇大量食用山楂及其制品,容易导致流产有先兆性流产史的孕妇,应该避免吃山楂
柿子:孕妇每天水果食量不理论上来说,孕妇是可以进食柿子的,但如果孕妇吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹鱼虾等高蛋白食物同食,则会导致不良后果。
榴莲:榴莲所含的热量很高,大量进食容易造成孕妇血糖升高,孕育出巨大儿的几率也会大大提升
应超过500克,并且如香蕉、荔枝、葡萄等这些含糖量较高的水果尽量不要吃,如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。
不宜饮酒
不少国家的研究证明,孕妇饮酒可能会导致婴儿畸形和智力低劣。因为酒精可较顺利地进入胎儿体内。
孕妇对于吃真的是非常非常讲究的,不要盲目进食,不是所有东西多吃就是好,为了宝宝更好的成长,一定要注意饮食哦~
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