孕妇偶尔吃烧烤可以吗 适合孕妇吃的烧烤怎么做
本文已影响2.7W人
本文已影响2.7W人
孕妇偶尔吃烧烤可以吗 适合孕妇吃的烧烤怎么做。都知道怀孕期间不宜吃烧烤,但是有很多孕妇实在是嘴馋,那么孕妇吃烧烤有哪些风险呢,孕妇偶尔吃烧烤可以吗,下面本站的小编就来说说:孕妇偶尔吃烧烤可以吗 适合孕妇吃的烧烤怎么做。
有位孕妇,因为婆婆做饭太过清淡,自己又是重口味,于是每次晚饭都象征性吃几口,借着散步的名头拉着老公去吃烧烤。一开始老公还劝她少吃,但后来发现老婆胃口不错,觉得只要她开心就好,也就不再阻拦。到后来吃烧烤的次数,达到每周四五次。
孕检的时候医生发现宝宝不太正常,建议做羊水穿刺,但这位孕妇自认为情况没医生说的那样严重,最后没做。结果,孩子出生后,头颅出现严重畸形,整个身体好像被轮胎碾压过一样。
宝宝畸形的罪魁祸首,正是孕妈过于频繁地吃大量烧烤。烧烤肉类食物可能没有完全烤熟,导致孕妈感染弓形虫,孩子因此产生畸形。
怀孕以后偶尔吃几顿烧烤还是没问题的。由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质,附着于食物表面。所有的食物经过烤炉之后,营养成分全部挥发,本身的元素遭到破坏,所以怀孕以后建议少吃烧烤比较好。如果实在想吃烧烤,可以自己在家做更放心。
在你烧烤时,最大的食物中毒危险来自于生的和没烤熟的肉,因为其中可能寄生有大肠杆菌、沙门氏菌以及弯曲杆菌。怀孕时,你的身体免疫系统功能不像平常那样好,因此你就更容易被所有导致食物中毒的细菌所感染,也更容易患病。不过虽然这些细菌可能使准妈妈感染严重的疾病,但它们却不会经由胎盘直接影响到你的宝宝。
当然,不是说不可以吃的,但是吃的时候要注意几点:
1、将生肉和熟肉用不同的容器分开盛放,熟食绝对不能放在盛放过生肉的盘子或台面上。小心存放生肉,注意不要让生肉上的汁水滴到其他食物上。
2、要等到木炭烧红,表面覆盖上一层炭灰时再开始烧烤食物。确保冷冻食物在烧烤前要完全解冻,还要注意一直遮盖好。
3、要确保自始至终都把鸡肉、猪肉、汉堡、香肠和肉串等食物烤到滚烫。你还可以事先把肉及肉类制品用烤箱或微波炉完全烹熟,然后再把它们放在烤架上以增加那种特别的烧烤风味和口感。
4、不要以为肉的表面烤焦了,里面就一定完全烤熟了。要确保肉没有夹生的红心,并把肉汁都烤干。可以用叉子或串肉扦戳一戳肉上最厚的部分,检查一下是否完全烤透。烘烤的时候,时常翻动食物,并在烤架上来回移动一下,以保证烤得均匀。
5、烧烤时,炭火的温度要达到70摄氏度,至少要烤上两分钟。
用微波炉做烤鸡翅
材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。(调料不但要根据口味,还要根据个人身体状况,身体比较燥热的最后还是少量)
作法:
1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿,如果可以接受,可以直接抹点油烤也是可以的,但是味道就会特别淡哦)。
7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热11分钟即可。
温馨提示:像鱼也很适合来烤,但是孕妇最好还是吃些清淡的食物,偶尔换换口味就好了。
备孕可以吃烧烤吗
烧烤可以烤什么
孕妇能吃烧烤吗 孕妇吃烧烤有什么风险
怀孕6个可以吃烧烤吗
孕妇8个月可以吃烧烤吗
怀孕吃一次烧烤可以吗
孕晚期可以吃烧烤吗
怀孕可以吃烧烤吗
烧烤可以烤什么
孕妇初期能吃烧烤吗
9个月的孕妇能吃烧烤吗
孕期可以吃烧烤吗
孕妇能不能吃烧烤
怀孕可以吃什么烧烤
孕妇吃了烧烤怎么补救
怀孕了可以吃烧烤吗
孕妇吃了烧烤后怎么办
孕妇4个月可以吃烧烤吗
孕8个月可以吃烧烤吗
怀孕可以吃油炸烧烤吗
产妇能吃烧烤吗
孕妇吃烧烤的危害
怀孕可以吃点烧烤吗
怀孕前期可以吃烧烤吗
刚怀孕可以吃烧烤吗
孕妇偶尔吃一次烧烤可以吗
孕妇闻烧烤味可以吗
怀孕早期可以吃烧烤吗
孕妇能烧烤吗?
32周孕妇能吃烧烤吗