孕妇能不能吃螺丝头

田螺也被俗称为螺丝头，其用辣椒炒制之后，是一种比较有地方特点的风味小吃。尤其南方水田中螺丝头较多，所以也是常见的餐桌上美味。有些女性也很喜欢吃这类小吃，那么若是怀孕后，作为孕妇可以吃螺丝头吗？

女性怀孕之后就不建议再吃螺丝头，因为螺丝头是一种带壳的水产物，而在制作过程中，多数是以爆火烹饪的制作方式，所以无法很好的煮烂熟透。而且螺丝头中往往存在有大量的寄生虫，若不能很好的煮熟灭活，容易食用后感染寄生虫病，极有可能会通过母体而传染给胎儿，造成胎儿发育期出现畸形。

因此，怀孕期间一定要注重饮食安全，吃一些水产品或者是其他肉食食物，在制作中一定要充分的煮烂熟透，这样才能较好的避免有寄生虫或虫卵存在，而影响到孕期健康。制作时建议肉食类的食物，尽量采取炖制的方式，这样可以较好的使食物熟透而更安全，卫生。

此外，怀孕期间除了不建议吃螺丝头，对其他一些烧烤类食物，腌制类的食物，以及油炸一类的食物，都应该尽量少吃，或者最好是孕期不吃为宜。只有孕期注重饮食卫生，才能较好的保障孕期安全，从而才可孕育一个健康宝宝。