来自食物——预防动脉硬化的“天然药品”
本文已影响7.35K人
本文已影响7.35K人
随着我们生活水平的提高,人的岁数增高,体检后不妨就有了变化,有的同志出现动脉硬化,随着诊断的结果,很难面对这顺间的结论,随后就是寻找方案,我想昨天看到了日本三宅纪子等人著的一本文献,其中谈到食物中相关预防动脉硬化的内容。文章的名字用引人注目的题目:预防动脉硬化的天然药品。讲述的是,来自于食物的有关预防动脉硬化的一种重要食物成分——多元酚,该成分被称为“天然药品”。这种成分就来自食物。
早在我国及很多国家,都对多元酚的功能做过许多的研究,对动脉硬化的预防方面都有过许多的报道,而用“天然”给人们在美食中,以来自自然、回归自然、享受自然之感,用“药品”二字予以提示而予防治。引我关注。
这要从多元酚谈起,所谓的多元酚就是指花色苷(一种紫红色色素)、儿茶素和单宁的总称,也是紫红色和苦、涩味的主要成分。现在关于多元酚的生理作用,至今还在研究中,最新的研究结果已经证实,红葡萄酒、可可豆、绿茶中所含的多元酚,具有预防动脉硬化的作用。时常有报道,说法国人虽然在日常饮食中摄入大量的动物脂肪,但他们很少因动脉硬化而死亡,这与他们日常饮用葡萄酒有大的关系。事实上有关多酚的研究,正是从法国人与红葡萄酒的这种关系中开始的。我国也从绿茶的生物活性物质——儿茶素(也是一种多酚类物质),有着一定的抗氧化、预防动脉硬化及心肌梗塞的作用。
我们常讲的形成动脉粥样硬化的主要原因是,胆固醇在血管壁上沉淀附着,其中有害的胆固醇(低密度脂蛋白 LDL)氧化形成的低密度脂蛋白(LDL)氧化变性的物质极易附着在血管壁上,因此阻止低密度脂蛋白氧化可以有效地阻止动脉硬化。多元酚就具有很强的抗氧化能力,所以能够有效地预防动脉硬化。此外,还有研究显示,可可豆中的多元酚成分具有抑制癌变、抑制自身免疫异常(如过敏等)等效果。我们常用的紫红色的食物(如葡萄、蓝莓、茶、咖啡)均含有多元酚的成分。
我们平日饮用各种茶中均含有咖啡因成分,味苦,有兴奋神经、利尿和促进消化液分泌的作用。另外,茶叶的涩味成分——儿茶素属于多元酚类化合物,有抗氧化、抗癌和杀菌等功效,因此茶受到越来越多的世人的喜爱。尤为绿茶的生物活性物质——儿茶素,更被人们所关注。
动脉硬化的治疗方法是什么 动脉硬化的症状是什么
动脉硬化怎么治疗
四肢动脉硬化的原因
动脉硬化的成因是什么 调理动脉硬化的食谱有哪些
动脉硬化的症状表现
颈动脉粥样硬化斑块吃什么药 颈动脉粥样硬化斑块治疗方法
动脉硬化如何改善
脑动脉硬化怎么办
颈动脉硬化怎么办
动脉粥样硬化的原因
动脉硬化的治疗方法
动脉硬化的饮食禁忌有哪些
动脉血管硬化的症状
动脉粥样硬化的饮食注意事项
动脉粥样硬化的症状
动脉硬化能根治吗
腿部动脉硬化的原因
动脉硬化严重吗
动脉硬化怎么办
脑动脉硬化的症状
动脉硬化能治愈吗
动脉硬化怎样治疗
下肢动脉硬化的症状
动脉硬化的临床表现
轻微的动脉硬化要紧吗 有轻微动脉硬化怎么办?
动脉硬化能恢复么
如何预防动脉硬化 怎么预防动脉硬化
下肢动脉硬化的原因
腿部动脉硬化症状
怎么治疗动脉硬化