肿瘤患者日常如何饮食
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日常饮食对于肿瘤患者的治疗和康复具有重要意义,日常饮食是否科学合理,直接影响到肿瘤的治疗效果和预后。我们知道,患病并不是无因之果,环境的污染,家庭的遗传,食物中的致癌物,七情六欲的损伤等都是造成患癌症的原因,同样治疗也要靠多方面的配合,除了我们常见治疗肿瘤的手术、药物化疗、放疗外,日常饮食的配合也很重要。那么肿瘤患者日常如何饮食?
比如,很多食物中有致癌物质,如高温油炸类、烧烤类、腊熏类、腌制类食品,被证明含致癌物质,对肿瘤病人而言,就决不可多吃,最好不吃;而许多食物中,又含有抗癌物质,如木耳、菠菜、西兰花、菌蘑等,以及许多绿色、新鲜蔬菜都能起到生血、补充维生素、增强免疫力的功效。
对于正常人来说,吃这些抗癌的食物并不难,但是肿瘤患者,尤其在药物化疗、放疗期间却有些难度,因为他们的食欲受病情的影响,或由治疗期间的副作用所产生的负面影响,大大影响了正常的进食,换言之,根本吃不下任何东西。所以在为肿瘤患者准备日常食物时,应该具备以下特点:
1、饮食宜清淡、少食多餐,不宜暴饮暴食,忌辛辣刺激性、油煎、高糖、高脂肪食物,戒烟酒,注意饮食搭配,让病人的胃口打开,否则营养再丰富,病人一点胃口没有也是白搭。
2、多吃具备大量的蛋白质和氨基酸食物,如鱼肉、瘦肉、蛋类及豆类等,因肿瘤本身是一种消耗性疾病,患者需要蛋白质、氨基酸来维护活力及提高免疫力。
3、多吃富含抗癌成分如大蒜、芦笋、蘑菇、胡萝卜等食物。
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