哪些食物不适合放进冰箱
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冰箱是人们生活中不可缺少的用品,随着天气的逐渐变暖,我们许多食品要放入冰箱以防腐败变质,但也有一些食品放入冰箱反而会加剧腐败,是不适合在冰箱里保存的。如:
西红柿:西红柿有生津止渴、健胃消食的功效,适宜暑热烦渴、口感发热、食欲不振者。但西红柿一经低温冷冻后,肉质会呈水泡状,显得软烂,无鲜味,失去原味。
巧克力:巧克力放入冰箱冷存后,一旦取出,在室温条件下,很快就会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质。巧克力应该买小一点儿的,随买随吃。即保持味道鲜美又保持了营养价值。
火腿:火腿放在冰箱里,其中的水分就会结冰,脂肪析出,火腿肉或结块或松散,极易变质。
香蕉:香蕉含有一种特殊的氨基酸,可以帮助人体制造“开心激素”被誉为“快乐水果”。香蕉放在12摄氏度以下的地方存储,会使香蕉发黑腐烂。
鲜荔枝:荔枝有开胃益脾、养血生津、理气止痛的功效。是果中绝品。如把鲜荔枝放在0摄氏度的环境中放置一天,即会变黑、失去原味。
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