适合孕妇的含碘食物有哪些

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适合孕妇的含碘食物有哪些

孕妇在怀孕的时候吃得特别多,因为她再也不是一个人,肚子里还有一个宝宝,因此要补充足够多的营养,才能保证胎儿的健康发育。孕妇要注意不改,补锌等等。另外,孕妇也要适当补些碘元素,孕妇含碘元素的食物有哪些呢?

1、三色蛰丝

食材:4两海蜇皮,1个青椒,1个红椒,生姜,调味品适量。

步骤

a.用水把海蜇皮冲洗干净,并用刀把其切成丝状,放进温水中稍稍泡会,去除其中的水分,搁置备用。

b.将生姜,青椒与红椒用水冲洗,用刀将三者切成丝状,搁一边备用。

将生姜,青椒与红椒用水冲洗,用刀将三者切成丝状,搁一边备用

c.将青椒,红椒和海蜇皮都放入碗中,加入调味品调匀,最后搁入适量姜丝。

功效:海蜇中的碘含量很可观,特别适合孕期食用,此外还含有多种营养元素,是食补的好食材。

2、虾皮菠菜粥

食材:1两菠菜,1把虾皮,1勺猪油,2两粳米,味精,盐适量。

步骤

a.淘粳米,洗净后取出再搁进凉水中,半个钟头后取出,流干多余的水分。

b.用水将虾皮冲洗干净,放入到温水中浸泡,直到变软为止。

c.用水将菠菜清洗干净,在热水中过一下,搁置备用。

用水将菠菜清洗干净,在热水中过一下,搁置备用

d.准备1升的凉水,入锅,并把粳米倒进其中。

e.开大火,等到米汤开后放入猪油和虾皮,搅拌。

f.改小火,熬成粥,最后将其他食材都搁入锅中,搅拌几次便可盛出。

功效:此菜不仅仅含有很多碘,钙元素比例也很大,准妈妈食用后可以帮助身体同时进行两大元素的补充。

3、海带猪腰汤

食材:数量海带,2个猪腰。

步骤

a.把海带搁入水中泡上一天,冲洗之后,用刀切块。

b.将猪腰用水清洗仔细,用刀切成小片状。

c.向锅中倒进清水,烧开后将猪腰搁入。

d.稍煮3分钟,把海带也放进汤中,炖煮,熟透后加入调味品。

功效:海带中的碘含量自然不用多说,此外该汤还可以呵护女性的秀发,缓解孕期水肿,调节血压等等。

4、紫菜虾皮汤

配料:紫菜(干)10克,虾皮10克,鸡蛋60克,植物油、料酒、醋、 酱油、味精、香油各适量。

制作:将紫菜撕开备用;鸡蛋打开,在碗里搅匀;虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟;旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。

孕妈妈要是缺碘,可以从以上食谱摄取,但是要注意适度。不要过量补碘,否则对孕妇对胎儿的影响都是很大的。

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