吃什么预防前列腺癌
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前列腺癌就是发生于男性前列腺组织中的恶性肿瘤,是前列腺腺泡细胞异常无序生长的结果。前列腺癌的发病率具有明显的地理和种族差异。在欧美等发达国家和地区,它是男性最常见的恶性肿瘤,其死亡率居各种癌症的第二位;在亚洲,其发病率低于西方国家,但近年来呈迅速上升趋势。
橘子
橘子中含有柠檬酸、果胶、纤维素、维生素C以及矿物质。在鲜橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。研究发现,含有大量维生素C的饮食会使患前列腺癌的几率明显降低。
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、叶酸、钾等,总的维生素含量比番茄多出3倍,具有增强机体免疫力、防癌抗癌的作用。曾有一项1200位男性参加的研究发现,坚持吃卷心菜的男性患前列腺癌的几率要少百分之四十一。
番茄
番茄富含胡萝卜素,可帮助身体吸收番茄中的番茄红素,番茄红素能够有效预防前列腺癌。
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