红皮洋姜的功效与作用
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红皮洋姜
润肠通便、调节血糖、清热解毒
红皮洋姜是属于一种菊科植物的块状根,而且还具有一定的药用价值,属于温性药材,主要能够达到润肠通便、调节血糖、以及清热解毒等功效。1、润肠通便:红皮洋姜当中含有丰富的膳食纤维,能够达到促进胃肠道蠕动的作用,而且能够使肠道内的垃圾和毒素尽快的排出,从而达到辅助改善便秘。2、调节血糖:红皮洋姜当中含有多糖成分和胰岛素的功效作用比较相似,能够达到调节血糖的效果,同时还能够使血糖降低,对于糖尿病所引起的一系列症状也能够达到很好的改善。3、清热解毒:红皮洋姜是属于一种寒凉性的药材,主要能够将体内的毒素尽快的去除,对于身体浮肿肾炎也能够起到辅助改善。
糖尿病患者
无特殊禁忌人群
高热量食物、狗肉
红皮洋姜是属于一种高热量的食材,如果和高热量的食物共同食用,很可能会导致身体获得更多的热量,从而引起出现上火。另外也不能够和狗肉一块吃,因为这两种是属于相克的,吃了之后很可能会出现腹部疼痛或者是拉肚子、四肢抽搐。
腌制
需要将红皮洋姜清洗干净,然后去皮晾干水分,再加入少量的食盐红糖、白酒搅拌均匀,最后再放入保鲜盒当中,加入清水没过红皮洋姜,放置一个星期左右即可食用。
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