红酒开瓶后能放多久?过期红酒的10个小妙用
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红酒已经成为许多人喜爱的饮料,经常饮酒也可以抵抗氧化和疲劳,晚上喝酒可以促进睡眠,它含有多种维生素和氨基酸,也可以增加抵抗力。但是很多时候,一瓶红酒一次喝不完,所以当我们打开一瓶红酒的时候,你知道红酒开瓶后能放多久吗?过期红酒还能用吗?
红酒开瓶后能放多久?
经过科学验证,一瓶红酒必须在打开盖子后大约三天内饮用,并保留几乎四天。但具体情况取决于葡萄酒的质量。
1.看颜色
几天后,如果红酒的颜色开始变化,最好不要喝。有很多细菌。例如,红酒的颜色变成棕色,白酒的颜色变成琥珀色,所以你不能在前面喝。
2.闻味道
如果发现有醋味,我们可以闻一闻,然后注意已经醋化了,完全不能喝,直接倒出来。
因此,建议大家3天内喝完,这次还有红酒的味道,没有细菌也不会变质。
过期红酒的10个小妙用
1.红酒面膜材料
一小杯红酒。2到3汤匙蜂蜜。方法:将红酒和蜂蜜混合均匀,混合至浓稠,涂抹于面部,干燥八分钟后用温水冲洗。
2.沙拉酱
一般来说,沙拉酱太粘稠,无论是油还是甜。建议使用过期红酒制作沙拉酱,不仅美味健康,而且味道清爽。取一盘,加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油,搅拌均匀,然后将准备好的红酒酱倒在沙拉上。
3.使肉无血色
在煎牛肉之前,先将牛肉浸泡在红酒中,然后煮沸,这样牛肉的外观就可以保持一致,不会有血液流出。取一个容器,放入牛肉,倒入浸过肉的红酒,然后加入洋葱片浸泡,这对健康有好处。腌制约40分钟,然后在油锅里煎。
4.肉质软化
红酒萄酒含有单宁,可以软化脂肪。在烹调猪肉、牛肉和其他肉类之前,先用一些红酒腌制,以去除肉类本身的风味。建议浸泡红酒时不要添加调味品。只有用红酒腌制,肉才不会变硬。
5.煮鸡汤
在冬天,鸡汤可以温暖身体,而红酒煮沸后,酒精会挥发,只有葡萄酒的香味,但没有葡萄酒的味道。材料:1杯面粉。鸡腿的数量。20克奶油。1.培根2片。1/2瓶红酒。2片大蒜。100英里的香味是1汤匙。有几个蘑菇。方法:用鸡腿浸泡,然后用面粉包裹。将奶油。培根。大蒜。将洋葱和鸡腿放入锅中,炒至金黄色,加入红酒。100英里的香味。杨茹再煮30分钟。煮红酒鸡会粘在锅里,你可以随时加入红酒来煮。
6.制作红酒醋
将洋葱切成大块,加入1:1的红酒,放入玻璃瓶中腌制30天,形成红酒醋。
7.驱寒的热汤
为了保暖,寒冷地区的人们会用两条肉桂条,加入红酒煮5分钟,作为热汤喝可以驱寒。
8.去腥
烹调前将虾仁等海鲜食材浸泡在带有果香的白酒中,可以去腥,增加甜味和香味。
9.身体保健
在法国,当许多人洗澡时,他们会在浴缸里用葡萄皮摩擦皮肤,这样皮肤就可以接触到更多的葡萄多酚。促进循环:用过期葡萄酒洗澡可以加速身体新陈代谢;在半缸浴缸中加入半瓶至一瓶红酒。如果你加一些葡萄皮,建议效果更好。一盆热水和1/3瓶红酒可以加速足部血液循环。
10.家庭清洁和去污
红酒含有酒精,具有去除污渍的功能。不能喝的红酒可以用来擦黑木地板、木桌和木椅,这样可以使木材的颜色越来越亮。此外,它还可以用来擦拭玻璃,使玻璃更亮。
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