什么是慢性胃炎的饮食原则
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慢性胃炎是一种很常见的疾病,它的发病时间比较长,虽然不是什么大病,但是慢性胃炎的发做也给患者带来了很大的痛苦,给消化功能带来一定的影响,为了减少慢性胃炎的发做,在生活中一定要做发患者的饮食调理,那么慢性胃炎患者的饮食原则是什么呢?
慢性胃炎系指不同病因引起的各种慢性胃黏膜炎性病变,是一种常见病,其发病率在各种胃病中居首位。自纤维内镜广泛应用以来,对本病认识有明显提高。常见慢性浅表性胃炎、慢性糜烂性胃炎和慢性萎缩性胃炎。后者黏膜肠上皮化生,常累及贲门,伴有G细胞丧失和胃泌素分泌减少,也可累及胃体,伴有泌酸腺的丧失,导致胃酸,胃蛋白酶和内源性因子的减少。
1.调节胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物,而低酸性胃炎患者可选食有刺激胃酸分泌作用的食物。
2.避免有强烈刺激性作用的食物,忌食生冷、硬及酸辣食物。
3.饭菜宜软烂,容易消化,含纤维多的食物不宜太多,可粗粮细做。
4.烹调方法宜选用蒸、煮、炖、烩等,忌煎炸等。
5少量多餐,每日可安排4~5餐。
以上介绍的是慢性胃炎的饮食原则,胃病专家说慢性胃炎的发生给患者的健康带来了一定的危害,所以在生活中一定要避免疾病的反复发作,一旦慢性胃炎发作就要及时采取相应的方法治疗,以免给健康带来隐患。
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