绿蒜的功效与作用
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绿蒜
助消化、促进血液循环
1、助消化:绿蒜具有缓解肠道炎症的作用,促进消化,缓解身体的不适。绿蒜的抗氧化剂和杀菌作用还可以保证胃部细菌的平衡。2、促进血液循环:绿蒜含有丰富的维生素C,可以让它更好地吸收铁,同时还含有大量的铁和其它矿物质,这使得这种食物非常适合促进血液循环。
高血脂患者、轻微肠炎者
患眼部疾病人群、阴虚火旺者
大葱
绿蒜不宜与大葱一起生吃,这两种食物都是辛辣刺激性的,如果同时食用,很容易导致肠胃不适,导致腹泻。
炒菜
杏鲍菇切长方片,绿蒜切片,将杏鲍菇片炸至两面金黄,捞出即可,锅中留适量油,放入葱和绿蒜稍微炒一下放入杏鲍菇,把调料掉入搅匀即可。
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