急性胃肠炎的患者平时可以吃什么
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在急性胃肠炎在发病初期、发病中期、疾病恢复期这些阶段的饮食都存在区别,比如流质食物、白菜。
1、发病初期:在急性胃肠炎发病的初期,肠道会有充血水肿的情况出现,还会因为炎症的恶化出现发炎和胃液的渗出,肠道蠕动处于十分活跃的状态,或会出现痉挛状态,导致腹痛。此时肠道的消化能力是比较弱的,需要食用一些流质食物,例如藕粉、白粥、小米粥等粥类,也可以吃面糊。要注意的是,在急性发病期患者需要禁食,让肠胃得到休息,不能够食用过多的食物,在八到十二小时后才可以吃一些流质食物,也可以饮用一些较为清淡的汤水。
2、发病中期:此时急性胃肠炎已经慢慢好转,由于急性发病身体缺乏营养,这个时候可以吃一些富有营养的食物,可以进食流质或者半流质的食物,每日吃四到五顿饭,采用少吃多餐的方法,避免对肠胃造成负担。虽然在牛奶当中含有丰富的蛋白质,但在疾病的发病期间,不适合饮用牛奶,以及不能食用含糖量高的食物,否则会导致疾病的恶化。此外在肠道当中蠕动会造成大量的气体,会导致腹胀腹痛的情况,所以要多吃一些半流质,容易消化的食物,例如鸡肉沫、鱼肉、鸡蛋羹等,在补充营养的同时可以缓解肠道不适的出现。
3、疾病恢复期:在恢复期间,肠道的功能已经慢慢恢复,这时候更要注意饮食,吃一些清淡、比较软的食物,避免吃肥肉、煎炸等食物。患者还可以多吃一些韭菜、白菜、菜心等富含纤维素的食物,也可以多吃鱼肉、虾仁等营养较高的肉食。
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