甲肝患者的饮食防护措施
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甲肝病毒主要通过被污染的水源或食物传播,因甲肝病毒在肝脏中复制导致肝细胞损害,患者常出现发热、厌油、腹痛、腹泻及黄疸等一系列临床症状。甲肝患者在饮食卫生上,应如何做到切断传播途径?
1、不吃不干净的食物 生吃瓜果要先洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜,不要在可能受污染的水中洗涤。
2、自来水和井水都要消毒 加强饮水消毒,不论是自来水,还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉晶片1片,就可杀灭甲肝病毒;如已有甲肝流行可适当加大漂粉晶用量;另外也可以煮沸5分钟,给水质进行消毒。
3、讲究餐具、茶具的卫生 经常消毒餐具、茶具、炊具。因甲肝病人在症状出现之前大便中就有病毒排出,在甲肝流行时不要办酒席,以免宾客中可能有尚未发作的病人,引起参宴者甲肝爆发。
4、可服用中药预防 可以参照中医验方—垂柳汤:取新鲜嫩垂柳枝连叶100克,加水500毫升,煎至300毫升,分2次服,连服4天;口服板蓝根冲剂:成人每次1袋(或1块,每日2次,开水冲服,连服5~10天。儿童减半。
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