古代职场礼仪有哪些 古代人职场社交酒局饭桌规矩
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自古以来,我国就十分注重礼仪,在古代职场上也有很多社交礼仪要遵守,有时候做不对,可能就是犯罪了,古代职场礼仪有哪些?酒局饭桌上有什么规矩?下面本站小编就带来介绍。
在最新一期《老郭有新番》中,郭德纲说在古代不管是面对上级官员还是在皇帝,告退时都需倒退着走,扭头就走即为有罪。
古代职场礼仪有哪些?
1、回避制度
古代有回避制度,细化起来有为籍贯回避、亲属回避、职务回避和科举回避四类。
拿亲属回避来说,祖父和孙子,就不能在同一部门工作。而职务回避则是指中央大员的亲属,不得担任监察官和谏官。因为古人讲究“百善孝为先”。言官与谏官因职责所在,难免会对朝廷施政进行弹劾。如果出现卑亲属弹劾尊亲属的情形,就与礼不合了,所以直接回避。
2、揖让
一指古代宾主相见的礼节。揖让之礼按尊卑分为三种,称为三揖:一为土揖,专用于没有婚姻关系的异姓,行礼时推手微向下;二为时揖,专用于有婚姻关系的异姓,行礼时推手平而致于前;三为天揖,专用于同姓宾客,行礼时推手微向上。一指禅让,即让位于比自己更贤能的人
3、“跽坐”
唐朝左右卫“下五府”的殿堂侍卫们,工作时一般要“跽坐”在廊上。何为“跽坐”?简单说,就是“跪坐”,膝盖着地支撑全身重量,臀部搁在脚后跟上。
以下的内容节选自司马光编写的《会约》,后世人统称为《会约八条》,里面深刻诠释了聚会聚餐,酒局饭局,应注意的事项及其细节,无论是对当时的人,还是对我们现代人,都具有十分重要的借鉴意义。
会约八条:
一、序齿不序官
吃饭聚餐时,不论官位大小,只论年龄尊长,这样做是为了保证聚餐目的的纯正,其次也不会显得你这个人太势利。
二、为具务简素
要求餐具简朴,不讲究场面,排场。这个与我们当下提倡节俭之风,有异曲同工之妙。
三、朝夕食不过五味,菜果脯醢之类,共不过二十器
饭局酒桌上,主菜不得超过五种,至于佐酒的果脯、肉酱之类其他辅菜,总数不得超过二十碟,这里看来古人还是十分讲究排场的,点起菜来比我们现代人还讲究,我们一般人吃饭,最多就是人数乘以2。
四、酒巡无算,深浅自斟,主人不劝,客亦不辞
座位次序按照年龄大小来排列,倒酒时按这个顺序来,酒倒多少、喝多少自便,主人不得劝酒,客人不必勉强,量大尽兴,量少随意。这里看到古代人,年龄长序,也十分注重劝酒文化。
五、逐巡无下酒时,作菜羹不禁
酒还未喝完,桌子上的菜肴已经吃光了,可以补充一些新的菜品。这个就很正常了,我们一般请客吃饭的时候到最后,都会说两句,菜不够我们继续点,就是不够我们继续加。
六、召客共用一简,客注可否于字下,不别作简
为节约纸张,只用一张通知单,主人派人逐家拜访,客人是否出席,签名即可。这里就看出古代人的心细,通知单上谁来谁没来,一眼就可以看出来,你想知道谁去谁没去,看一眼通知到你就知道了,同时也体现出主人做事的周到。
七、会日早赴,不待速;
饭局聚餐的时日,客人要提前赴约,按时出席,不得让其他人等等待,不得让其他人的催促。这是一个基本礼节,就像中国人说最不靠谱的一句话,马上到。
八、右有违约者,每事罚一巨觥
但凡有违反上述约定的人,每违反一条便罚酒一大杯。看得出来,古人也是十分喜欢劝人喝酒的。
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