南北方过冬至的区别 南北方过冬至有什么不同
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一年一度的冬至,你是吃的饺子,还是汤圆?还有的地方是羊肉汤,每个地区都有着不同的风俗和饮食习惯,南北方过冬至的区别,南北方过冬至有什么不同?下面本站小编带来介绍。
北方冬至吃饺子。
据说饺子源于古代的“角子”,是医圣张仲景发明的,通过一千多年的发展,逐渐成为北方人常吃的一种特色美食。饺子既可蒸着吃,也可以煮着吃,蒸着吃的饺子我们称之为“蒸饺”,煮着吃我们称之为“水饺”。北方流传着“冬至饺子夏至面”的俗语,由此可见他们对于冬至吃饺子的热衷程度。
南方冬至吃汤圆
南方冬至吃汤圆。中国人吃汤圆的历史悠久,据说起源于宋朝,每年到了元宵节与冬至节的时候,家家户户都会煮汤圆吃,寓意一家人团圆吉祥。汤圆是由糯米粉搓揉而成的一种圆球形食物,大小稍微比跳棋子大些,常见的馅料有黑芝麻、花生酱等。中医把汤圆视为补虚、健脾开胃之物,冬至吃汤圆,对调理肠胃很有帮助。
例如饮食差异
南方冬至吃汤圆北方冬至吃饺子
北方的月饼大多数都是皮厚且馅儿硬的。而南方的月饼大多都是皮比较软,馅料也比较多的。
北方的零食年货以瓜子、花生、核桃等坚果类食品为主,而在南方,零食则以云片糕、蛋卷、绿豆糕 、龙须酥等糯米类糕点为主,软糯香甜才是南方人的最爱!
生活差异
南方人买菜,葱几根几根地选,菜一颗颗地买,而北方人买菜,少则买几斤,多则几十斤,吃不完就囤着。
北方人洗澡多用搓澡巾,南方人多用沐浴球。
虽然南北方存在着差异,但是对家人团圆、平安健康的美好祝愿却都是一样的。
网友热评:
1、北方下雪了南方没有
2、难道不是羊肉汤吗
3、南方全靠抖
4、福建吃汤圆
5、羊肉火锅 四川人
6、南方穿薄外套,北方穿棉衣,北方每逢遇节都吃饺子,南方貌似只要是能吃的啥都吃
7、北方:饺子管饱!!!南方:饺子汤圆鸡鸭鱼肉拾掇起来
8、湖北吃饺子
9、南方人在北方过冬至 当然得饺子汤圆一并吃!
10、南方好像吃的比较随意没有很固定
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