枣的十二种吃法是养血补脾
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枣可以补血养颜,这是很多人的共识,但很多人不知道枣实际上有很多吃法。以下是枣养生保健的12种吃法。
一、枣20张,鸡蛋1个,糖30克,水炖服,每天1次,适合产后调养,有补血的效果。枣有补中益气、养血安神的效果。枣中的高维生素含量对人体毛细血管有健全的作用。
二、红枣有补脾、养血、安神作用。晚饭后用枣加水煎汁服用即可,或者和百合煮粥睡觉前喝汤吃枣,可以早点睡觉。用鲜枣1000克,洗去核,取肉,加入适量的水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,用火取枣膏,放入瓶子备用。每次服用15毫升,每天服用2次,连续服用,可以预防失眠。
三、枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将枣洗净,用清水浸泡约2小时后取出,取出枣核。黑木耳用清水浸泡,清洗干净。将枣、黑木耳放入汤盆中,加入适量的清水、冰糖,在笼子里蒸约1小时。每天早饭后各服一次,可以补充虚养血。适合血虚脸色苍白、恐慌、贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰和积累的人不要多吃。
四、当归15克、枣50克、糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
五、何首乌粉25克、枣50克、冰糖15克、粳米50克。先把粳米和枣一起放入锅中,煮成粥。粥半熟的时候加什么乌粉,边煮边搅拌,粥粘稠,加冰糖调味。该粥具有补肝肾、益精血、通便、解毒等效果,适用于肝肾两虚、精血不足引起的头晕、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年高血压、血管硬化患者长期服用可延长寿命。
六、枣30个,元参30克,乌梅6个,杞子15克,加水4碗煮20分钟后加入适量的冰糖(也可以用糖),稍微浓一点,冷一点后用容器准备。一般每次2勺,每天2次。该膏补充中益气、养血补血,适用于体虚、脾胃弱或手术后调养。
七、新鲜干旱莲草50克,枣20枚。首先,将干莲草和枣洗净,一起放入锅中,加入适量的水,炖汤,熟后去渣,喝汤吃枣。此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效,适用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。
八、鲜银杏叶30克(干品10克)、红枣20克、绿豆60克、白糖适量。将银杏叶洗净切碎后放入砂锅中,加入100克水,用小火煮沸,20分钟后去渣取汁,将浸泡的枣和绿豆放入砂锅中,加入砂糖,煮至绿豆腐烂。具有养心、补心血、降压降脂、消暑解毒的功效,适合高血压和冠心病患者服用。
九、生姜500克、枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共同敲打成粗末均匀备用。每次15-25克,早上煎或泡水代茶,每天喝几次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
十、枣50克、粳米100克、菊花15克,一起放入锅中加入适量的水,煮到浓的时候,加入适量的糖调味食用。这方面具有健脾补血、清肝明目的效果,长期食用可以使脸色红润,起到预防保健疾病的作用。
十一、红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳清除杂质,切成小块。枣去核,一起放入锅中加入清水适量煮至枣、木耳腐烂,加入糖调味即可食用。根据本草记载,枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、治疗虚损的作用,具有补充强身的黑木耳,补充、滋养、活血、养容的作用。经常吃的话颜色会变红,青春会发光,这汤对女性特别有益。
十二、枣20克、薏苡20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,一起放入锅中煮40分钟,加入煮去壳的鹌鹑蛋6只,煮30分钟,加入适量的糖和冰糖。此汤具有养心、清湿毒、健脾胃的功效。经常吃的话,皮肤不会出现痤疮、痤疮、扁平疣等,皮肤会变得柔软、清洁。
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