爱吃零食不爱吃饭?补充5种营养素告别吃的烦恼
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缺乏一定的营养素,会让你想吃各种各样的食物,从芝士、牛排、到巧克力、炸薯条,不一定要吃自己缺的。如果你想吃零食的欲望像麒麟臂一样有时发作,最好适当补充以下五种营养素。
1、钙和镁
这两种矿物质经常一起过低,想吃糖和盐。镁太少想吃巧克力,但压力和糖过多会进一步消耗体内贮藏的钙和镁,使食欲更加强烈。可多吃乳制品、鱼刺沙丁鱼、深绿叶蔬菜增钙,坚果、种子、土豆皮、乳制品、绿花蔬菜增镁。
2、维生素B
这种维生素帮助你的身体面对压力,在压力大的时期,身体很快就会使用这种维生素,如果储藏不足,很可能会承受压力的结果,比如吃得太多。维生素b存在于肉类、海鲜、奶制品、深绿叶蔬菜、香蕉、土豆、酪梨等。
3、锌
这种矿物质通常在长者和压力大的人身上较低,缺锌会使味觉迟钝,给食物添加盐和糖,同时寻找咸或甜的食物吃。锌存在于牡蛎、螃蟹、肝脏、鸡腿肉、鸡蛋、豌豆和坚果。
4、铁
铁太少,在更年期前的女性和素食者中相当普遍,特别想吃肉。铁可以从红肉、鸡肉和鱼中获得,为了最好地吸收铁,记得吃肉时和菠菜等维生素c的来源组合起来。
5、Omega-3脂肪酸
如果你在晚上11时还打电话叫披萨,你的Omega-3脂肪酸可能过低。缺乏这种必要的脂肪酸会让你想吃奶酪。Omega-3脂肪酸EPA和DHA在高脂鱼中最多,如三文鱼、沙丁鱼、经过适当处理的罐头鱼。
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