地木耳吃了好处是什么?
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地木耳属藻类和真菌的结合体,也称为地耳、地及,以阴暗潮湿的地方为常见的生长场所。收获地木耳,通常晾干,保存(或销售),吃的时候取出适量的温水浸泡即可。地木耳是美食之一,最适合做汤,也可以炖、凉等。地木耳属于寒性食品,可用于烫伤、夜盲、红肿等治疗。
吃地木耳的好处
1、清热消火:地木耳是寒性食品,性冷,具有降火、清热的效果,给予内衣,有助于去除人体内的热毒,同时可以预防发生火灾的症状。
2、降低脂肪的目的:地木耳是低脂肪食材,除此之外,地木耳还具有胡萝卜素、维生素等多种微量元素,患者食用后不会吸收脂肪,同时也有分解人体内部多馀脂肪的作用,经常食用有助于降低脂肪的减肥效果。
3、补充营养:地木耳这种野生菜营养价值高,患者日常食用后,可吸收碳水化合物、蛋白质、磷、钙、锌、铁等营养成分,促进身体代谢,提高身体免疫力等。
地木耳的注意事项
1、由于该食物属于寒性食物,寒性体质患者、脾胃虚寒泄漏患者不宜多吃。
2、女性患者月经期间(特别是痛经)需要避免吃冷食,需要多吃温热补血食品,所以不要多吃木耳。
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