便秘者经常使用药膳
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1、番泻叶茶
组成:番泻叶5-10克,糖适量。
制法:用沸水提取后代茶饮用。
用法:代茶。频繁饮用,一般可提取3~5次。
2、糯米粥
构成:糯米100克、槟榔(炮、捣碎)15克、郁李仁(剥皮、膏)15克、火麻仁15克。
制法:首先用水研火麻仁过滤汁液,加入糯米煮粥,熟时加入槟榔、郁李仁搅拌。
吃法:早晚分食。
3、解元粥
组成:解元10克,粳米50克。
制法:洗米后,和解白一起煮粥。治疗浊阴凝结便秘。
吃法:早上开始做早餐服。
4、名面茶
构成:名面500克、芝麻酱45克、芝麻仁3克、香油、精盐、碱面、姜粉各适量。
制法:将芝麻炒成焦黄色,粉碎,加入精盐,混合均匀。锅内烧开水,放入姜粉,开水后,将稀糊的米面放入锅中,放入碱面,稍微搅拌,打开锅,放入碗中,调整芝麻酱和香油,用勺子放入碗中,撒上芝麻盐。
吃法:点心吃。
5、蜂蜜盐水饮用
构成蜂蜜30克、精盐1克。
制法:将蜂蜜、盐放入杯中,用温水提取,均匀调整。
吃法:早上起床后穿衣服。
6、当归桃粥
构成:当归30克、桃仁10克、粳米100克、冰糖适量。
制法:清洗当归、桃仁,用微火煎30分钟,去渣,留汁,备用。粳米清洗干净,加入适量的水,与药汁一起放入锅中,煮成浓粥,加入适量的冰糖,等待冰糖溶化。
吃法:早上起床后,穿衣服或早晚穿衣服。
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