慢性肝炎患者吃什么好呢?
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关于肝病,我们很多人可能都知道。这种病有一定的传染性,而且是慢性病,患者长期受到病痛的折磨,患者要控制病情,在日常生活中注意饮食,介绍慢性肝炎患者应该吃什么
患者为了补充足够的维生素和纤维素,多吃蔬菜和水果,也有助于促进消化功能。肝功能减退时往往会影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者在合并肝炎之后就会有脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白。高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等,动植物蛋白质要各半搭配。摄入蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收,然后在肝脏制造成人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质。
人体有8种氨基酸不能自己制造,必须由外部供应。当动植物蛋白质每天各半搭配、均衡提供时,可弥补各自的不足,明显增加蛋白质的利用率。适量的植物蛋白能抑制动物性脂肪量,减少对动脉硬化的影响,保证必要的氨基酸充分吸收利用。挑食不利于肝病的康复。
饮食量适当
肝病时消化功能减弱,饮食过多消化不良,肝脏负担也加重。吃饭八成饱最好,暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利。
饮食清淡
炒菜要清淡,少加油,少吃生冷刺激性食品,戒烟戒酒。
合理应用中药补充剂
肝炎患者不提倡过度服用补充剂,正常饮食可提供足够的营养。吃补药最好征求中医医生的意见,盲目吃补药没有好处。
失代偿期肝硬化患者的饮食中蛋白质含量不宜过高,因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气,而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢复期的病人要低糖饮食,否则易发生脂肪肝。
通过对上面文章内容的阅读,相信我们大家对于肝病患者的饮食营养有了更加深刻的认识,那么希望我们患者要在积极配合医生治疗的同时,在生活中的饮食中加以注意,对于疾病没有好处的食物我们患者不要去吃。
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