艾草煎鸡蛋功效与作用
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艾叶草煎蛋的功效
1、调经
艾叶草煎蛋最关键的作用是调节月经,减轻生理腹痛,是最适合女性生理饮食治疗食品,通常我们可以补充大量蛋白质和各种营养,可以促进血液循环血瘀,温暖宫冷,对女性宫冷引起的生理腹痛和月经不规律有显著的减轻和治疗效果。
2、抗癌防癌
艾叶草是一种中草药,具有多种纯天然、抗感染和杀菌成分,可提高组织细胞的抗病毒治疗能力,生鸡蛋等食物富含多种营养硒,能抑制组织细胞脆化,也能预防细胞癌,是纯天然抗癌成分,一起煮艾叶草和生鸡蛋,会使其抗癌效果更好。
作用及功效
作法流程
1.制作艾叶草煎蛋时,需要提前准备200克新鲜艾叶草,4-5个生鸡蛋,适当提前准备盐和食用油。此外,还应提前准备一个煎锅或电饼摊。
2.将准备好的新鲜艾叶草去除老梗,然后用冷水清洗。去除水分后,用刀将碎片切碎放入碗中,然后将准备好的生鸡蛋敲入碗中,用筷子均匀调整,然后加入盐,用力搅拌一会儿。最好将生鸡蛋浸泡在聚氨酯中。
3、在炒菜锅中放进适当食用油加温,随后倒进调准的鸡蛋液,用铁铲摊成环形的饼状,煎到双面金黄色之后,取下切割成自身喜爱的小块,就能摆盘服用,在服用时能够撒小量黑胡椒,会让艾叶草煎蛋的味儿更为诱惑。
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