买来的木瓜一般多久会熟 买的木瓜没熟怎么办
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木瓜是一种容易成熟的水果,所以木瓜是在绿色木瓜中采摘,然后运输,木瓜在运输或销售过程中自然成熟。因此,绿色木瓜可以放在一定温度、干燥、通风的地方,自然放置两到五天,绿色木瓜会成熟,变成黄色木瓜。
注:木瓜的糖和水分含量很高。如果有损坏,在自然成熟过程中容易腐烂。因此,有必要使用完好无损的青木瓜进行自然成熟,并在放置过程中每天检查是否有损坏。
乙烯是一种促进植物成熟的剂,可以促进果实成熟。青木瓜放在一起,用乙烯配置乙烯喷雾,直接喷在木瓜上,用塑料薄膜覆盖所有木瓜,第二天就能看到青木瓜变黄成熟。
当水果成熟时,乙烯也会释放出来。因此,你可以选择完好无损的木瓜,用天然成熟的苹果或香蕉放在密封的塑料袋里,放在温暖的地方大约两天,让成熟的水果释放乙烯,成熟的绿木瓜。
未熟的木瓜可以吃。
木瓜不成熟时无毒,可食用。但此时木瓜外观为蓝色,果肉为白色,中间种子为白色,口感硬,单宁酸含量高,涩味重,直接食用非常影响味道,基本不用直接食用,但可用于烹饪,菜肴非常美味。
配料:一个青木瓜,500克排骨,100克花生,适量盐,几片生姜。
1.青木瓜去皮,半切,用勺子挖木瓜籽,最好刮掉种子下面的木瓜肉,涩味重,木瓜肉切成小块。
2.将排骨洗净,用水浸泡20分钟,过滤掉血水。
三、将排骨、生姜放入砂锅中,加水大火烧开,转中火炖1小时。
4.然后加入木瓜,炖至木瓜变软,加入少量盐。
配料:银耳1朵(提前一夜用冷水浸泡),木瓜1片,冰糖20克,适量水。
1.青木瓜去皮,半切,用勺子挖木瓜籽,最好刮掉种子下面的木瓜肉,涩味重,木瓜肉切成小块。
2.将银耳洗净,掰成小块,放入锅中,加水大火煮沸,转小火,将银耳炖得微烂。
3.加入木瓜,炖至木瓜变软。
4.最后加入冰糖,小火炖30分钟。
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