荷叶的功效与作用 荷叶现代应用方法有什么
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荷叶为睡莲科植物莲的干燥叶。主产于湖南、福建、浙江、江苏。传统医学认为,荷叶药性苦、平,归肝、脾、胃经,具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的作用,用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻、血热吐衄、便血崩漏。
功效作用
荷叶具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的作用。
清暑化湿:
荷叶味苦性平,其气清香,具有清热解暑的作用,因此常用于治疗中暑引起的烦渴、腹泻。
升发清阳:
荷叶性平,归脾胃经,有升发清阳的功效,可以用于治疗脾虚阳气下陷导致的腹泻。
凉血止血:
荷叶自水中而生,带有清凉之气,并且入血分,能够凉血止血。因此,荷叶可以治疗血热吐衄,便血崩漏等病症。
现代应用
1、荷叶具有一定的抑菌、调节血糖、调节血脂的作用,可以运用于降脂药、解暑药中,如祛浊茶、荷丹片、灵源万应茶、生茂午时茶。
2、荷叶用于调理脾胃时,常见的中成药有醒脾开胃冲剂、平纳糖膏。
3、荷叶具有一定的保护心血管的作用,常运用于凉血止血药中,常见的中成药有荷叶丸、十灰丸、治红丸。
需要注意,大家应该合理的使用中成药,不能随意用药。当您有用药需求时,应向医生或药师咨询,以保证用药安全、有效。
适宜人群
荷叶适用于暑热烦渴者;脾虚泄泻者;血热吐衄者。
暑热烦渴者:
荷叶味苦性平,其气清香,具有清热解暑的作用,因此常用于治疗中暑引起的烦渴、腹泻。
脾虚泄泻者:
荷叶性平,归脾胃经,有升发清阳的功效,可以用于治疗脾虚阳气下陷导致的腹泻。
血热吐衄者:
荷叶自水中而生,带有清凉之气,并且入血分,能够凉血止血。因此,荷叶可以治疗血热吐衄,便血崩漏等病症。
需要注意,本品多与其他药物配伍应用来治疗上述疾病,具体组方应由医生根据患者病情、体质、合用药物情况等制定,存在个体化差异,请大家不要盲目用药。
禁忌人群
尚不明确。
使用方法
本品多与其他中药配伍应用于中药组方中,一般情况下,需要煎煮后内服。需要注意,具体的熬药方式,如加水量、煎煮时间、煎煮次数等需要遵照医嘱,以保证药液能够发挥相应的疗效。
临床常用剂量为3-10g,但由于每位患者病情、体质等因素不同,具体用量会存在个体化差异,请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明确,为保证用药安全、有效,如果您在使用本品期间需要合用其他药物,请向医生或药师咨询。
食用方法
荷叶既是药品又是食品,可用于做菜、熬粥、泡水等,例如荷叶蒸排骨、荷叶粥。
荷叶蒸排骨:
排骨洗净,用蚝油酱油豆瓣腌制,加入香菇后用荷叶包裹起来,放入蒸锅蒸煮20分钟即可。
荷叶粥:
取梗米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀,趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可。
荷叶枸杞粥:
取大米煮粥,煮20多分钟后加入荷叶,再煮5分钟后放入枸杞,继续煮5分钟即可盛出。
荷叶糯米粥:
先将糯米熬至八成熟,然后盖上一张荷叶,用旺火煮大沸即成。食用时在碗内加糖调味。
荷叶大枣白糖粥:
荷叶条煎煮30分钟,去渣,加入大枣、大米煮粥,熟后调入白糖即成。
温馨提示
1、作为药品:荷叶是临床上常用的一种中药,若需要服用本品治病或调理身体,建议您在医生的指导下服用本品,以免发生用药风险。
2、作为药食同源产品:卫法监发[2002]51号文件将荷叶列入药食同源类产品,荷叶可作为配料应用于烹饪料理中。
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