4大食物产后坐月子忌食 推荐2款产后月子食谱给你
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在坐月子期间,我们的产妇是一定要调养好自己的身体,但是在饮食上却有很多需要注意的,例如,产后就有些食物是月子期间不能吃的。
产后坐月子不能吃的食物:
1、不宜炖老母鸡
在传统观点中,坐月子不能不吃老母鸡,很多人家里有位置的,都会在产前就养几只老母鸡,这样就可以在月子期间有东西可以补,但是现代营养学证明,吃老母鸡其实不能增乳,也会导致回奶现象,并不能达到长辈所预期的效果。这是因为老母鸡的卵巢和蛋衣中含有雌性激素,会使月子期妈妈血液中的雌性激素偏高,降低了催乳的工作能力,从而影响乳汁的分泌。
2、不宜多吃味精
这点是很多新妈妈所不知道的,也是最容易忽视的。因为味精会使新妈妈体内的锌减少,而且,味精通过乳汁传到宝宝体内的话,就会导致宝宝因为缺锌而出现味觉受阻,厌食等情况,严重的还会导致宝宝发育迟缓,智力也受到一定的障碍,所以一般来说宝宝的周岁内是不能吃味精这个调味料的,就算是长大后也要少吃,或者尽量不吃。
3、不宜吃生冷的食物
由于新妈妈经过了分娩,消耗了大量的体力和精力,雌激素量减少,新陈代谢降低,体质会比较偏向虚寒,所以产后的新妈妈不能生冷的食物,特别是一些冷饮或者凉拌菜,最好是不要吃,特别是本来就体寒的女性朋友。而且月子里的妈妈由于身体还没有恢复,肠胃系统都处于一种虚弱的状态,所以吃得太冷会导致腹泻等疾病。
4、不宜吃辛辣燥热的食物
虽然产后妈妈体质偏寒性,但是并不意味着可以吃燥热的食物,吃燥热的食物容易导致口舌生疮,或者是便秘,通过乳汁的传递,还会影响到宝宝的健康。
上面的食物是不能吃的,但是产妇在月子期间,下面的2款食谱却是可以吃的:
排骨莲藕汤
食材:排骨(200g),莲藕(150g),盐(1小勺),火麻油(1小勺),姜(1小半)
步骤:
1、将材料准备好、切好清洗干净
2、把洗好的排骨放入锅中,倒入水,开火煮至血水出来
3、将排骨捞出清洗干净,锅清洗干净后再将排骨放入
4、将切好的莲藕也放入锅中,加入适量的水,开大火
5、水开后,姜准备好的姜加入,然后转小火炖一到两个小时
6、出锅前,加入适量的盐、两滴亦舒堂火麻油。
小贴士:产妇由于肠道蠕动功能减弱,就更容易引起便秘现象,对于这一现象,建议在煮汤的时候,加多两三滴巴马火麻油,火麻油含有亲水亲自,能起到保湿作用,对缓解和预防便秘有一定的效果。
遮目鱼肚粥
营养师推荐:修复伤口+强健牙齿
材料:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根
调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙
做法
3、加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。
2、大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。
1、材料洗净。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。
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