买回家的食材会不会带有新型冠状病毒 买菜回家怎么消毒
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疫情期间难免会去市场和超市买菜和屯食物,人口密集的地方担心食材上也会沾染病毒,回家之后要合理进行消毒,保证食物健康,买回家的食材会不会带有新型冠状病毒?买菜回家怎么消毒?下面本站带来介绍。
即便食材上附着病毒,存活也不会太久,但必须做熟或充分请洗后食用。超市选购时,戴好口罩,做好防护,不要过多停留,一般没有问题。
超市里面的菜会不会带有新型病毒,如果绝对的想,当然是有可能的,比如说一个冠状病毒感染者尚在潜伏期的人,去了这个超市,他又打了一个喷嚏,喷嚏喷出的占有病毒的飞沫正好溅到了你要买的菜上,病毒沾在蔬菜上,如果蔬菜上的环境比较适合病毒存活,沾着存活病毒的蔬菜正好被你买回了家,这就是一种可能把病毒带回家的情况。但这样的情况发生的几率有多大?我们有没有可能有效的预防,即使买了沾染了病毒的蔬菜,也不会传染给自己或家人,才是最应该考虑的问题。
首先,发生这种情况的几率大吗?其实并不算太大,如果不是在疫病高发的地方,比如济南一个几百万人的城市,目前确诊病例还不足四是例,大多数的密切接触人员也已经隔离,这样的情况下,上面说到的那种极端情况,发生的概率其实会非常低;而你买到的一把菜,正好上面沾着病毒的可能性,就更是微乎其微了,因此,从这种事情的发生个概率上来说,其实本身出门买菜的,买到沾染病毒的菜的可能性,其实并不高。
有的朋友可能会说,概率不高不等于没有可能性,一旦发生,可就是100%和一家人的健康安全,这种说法确实没错,但我们还要看,我们是不是能有效的减少这种感染的发生几率。再谈这个问题以前,再给大家谈一种可能性,出门去超市买菜,除了菜上,手上、衣服上,有没有可能沾染病毒呢?如果按照刚才那种极端的例子去想,当然同样有可能,既然手、衣服也可能会成为传染源,那么菜、肉我们等买回来的物品,同样也有可能,我们要做的,就是做好全面防护,尽量减少病毒传播的可能性。
假如我们碰到极端的情况,去超市买了一把带有新型病毒的菜回来,因为我们好好的佩戴了口罩,在超市期间,已经避免了可能发生的飞沫传播;
回到家后,我们先把菜入冰箱,把口罩拎着带子摘下来,放到一个密封的塑料袋里,放入垃圾桶,去阳台上,把外衣脱下,打开紫外灯为外衣消毒(也可以用烘干的方式或挂烫机高温蒸汽消毒,这一步也可以晚点再做);
然后回到屋里,去卫生间洗手,用肥皂(或洗手液)和流动的清水,好好的洗手;
洗完手以后,对手握过的门把手、手机等随身物品,用酒精擦拭进行消毒处理;
需要做饭时,我们把菜从冰箱拿出来,对菜进行完整的冲洗,洗完菜后,再去清洗一遍手,然后切菜,炒菜,做饭,把菜彻底烧熟;
对于冰箱里其他的菜,在做菜时也是同样的操作,吃饭前,再去洗一遍手,同时注意在任何时候,都不要用不干净的手接触口鼻,也不要接触其他家人。
如果能够这样操作,及时空气中有病毒、手上有病毒,衣服上有病毒,菜肉上有病毒,冰箱里沾了病毒,是不是都可以通过戴口罩,正确消毒,勤洗手,把菜做熟这样的手段来有效的预防和杀灭呢?又还有什么可怕的呢?
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