胖大海隔夜可以喝吗 胖大海为什么泡不开
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胖大海有清热润肺的作用,在夏天是个不错的选择,那么第一天没有喝完的胖大海第二天能不能喝呢?还有为什么有的胖大海泡不开呢。
因情况而定。
胖大海是一种中药,其中含有大量的半乳糖、戊糖等糖类物质,如果胖大海隔夜保存不当的话,隔夜的胖大海中可能就会有大量的微生物生长及繁殖。
所以一般建议隔夜的胖大海在保存不当的情况下最好不要喝。但是如果胖大海水保存的方法比较合适的话,那么隔夜的胖大海还是可以喝的。
胖大海药性甘凉,入肺,大肠经,有小毒,具有清热润肺,利咽解毒,润肠通便等功效,日常生活中很多人会用它泡水喝,胖大海之所以泡不开主要有一下几个原因:
1、水温。胖大海是植物胖大海的干燥种子,原生态的胖大海中原本就富含水分,市面上常见的胖大海是已经经过缩水处理的,所以它在适当的水温下就会泡发膨胀,如果出现了胖大海泡不开的情况,可能与水温不够有关。
2、时间。胖大海泡开膨胀需要一定时间,如果冲泡时间不够,可能胖大海会出现泡不开的情况,一般胖大海泡开需要3-5分钟左右。
3、质量。真正的胖大海在用水冲泡后,体积会增大至原本的8倍,如果水温和时间都合适,但是仍然没有泡开的话,可能胖大海的质量有关。
胖大海之所以会变大,与其制作工艺有关,胖大海是一种植物胖大海的干燥成熟种子,其本身就富含大量的水分。
为了方便保存,在制作时会做缩水处理,所以我们现在常见到的胖大海就是已经做过缩水处理后的胖大海,在经过沸水冲泡后,它吸收了足够的水分,就会膨胀变大。
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