甜石榴和酸石榴在功效有什么差别 哪些孩子最好不要吃石榴
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石榴是秋季不可错过的水果了,石榴酸甜度不一样,功效也有些不一样,小孩也很喜欢吃石榴,但要多加注意,哪些孩子最好不要吃石榴?下面本站小编就带来介绍。
九月正值石榴上市的季节,因其花朵绚丽、果实丰硕,石榴在民间一直被视为团圆富贵、多子多福的吉祥象征。
当秋之时,成熟的石榴殷红如玛瑙、通透似水晶,味道酸甜多汁又生津润燥,是不可错过的时令水果。
石榴富含柠檬酸、氨基酸、维生素C等,有助于软化血管、促进消化。根据其酸甜度的不同,具体功效也不一样:
甜石榴:生津止渴、润秋燥,可用于口干烦渴、咽干、口疮等;
酸石榴:含有生物碱等,对痢疾、腹泻等病症有一定的辅助食疗作用,但对于急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻,不可随意食用。
以下孩子最好暂时不要吃石榴:
①阴虚火旺的孩子
②消化不好、有积食、有病痛的孩子
③便秘的孩子
④2岁以下的孩子
之所以2岁以下的孩子不建议吃石榴,主要是防止石榴籽卡住气道发生意外。1岁以上的宝宝,想用石榴温补,可以在身体状态不错的前提下,每1~2周喝点石榴榨汁。
除了生吃、榨汁之外,石榴果肉还可以用于糖水,下面就给大家介绍一道适合在秋季服用的石榴银耳羹:
石榴银耳羹
【材料】
石榴1个,银耳1/4朵,去芯莲子20g,绿茶包1个,冰糖适量。
【做法】
①银耳、莲子泡开,石榴去皮取石榴籽;
②把绿茶茶包放入锅中,加水煮沸片刻捞出茶叶,再放入银耳和莲子,煮至软烂;
③出锅时,放入石榴籽(或榨汁后放石榴汁)、少许冰糖调味即可。
【儿童用量】
3岁以上消化好、无病痛时,少量多次分服,每次最多半碗,每周不超过2次。
银耳具有补脾开胃、健胃益气、清热润燥、养阴的功效;而莲子可以补脾止泻、益肾固精、养心安神。
整道食疗方具有生津养阴、健脾胃的功效,是一道适合在秋季服用的甜汤。如果孩子不喜欢绿茶的味道,也可以直接去掉,直接用银耳、莲子和石榴煮糖水。
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