吃汤泡饭会营养不良吗 长期吃汤泡饭的危害
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很多家长都爱给孩子吃汤泡饭,觉得孩子吃得更多一些,长期给孩子吃汤泡饭会造成营养不良,汤泡饭是将饭和菜混搭一起,并没有进行完全融合,是非常不利于健康的,那么,孩子吃汤泡饭会营养不良吗?本站小编来说说。
汤泡饭从根本上来说就是将汤和饭混在一起,因此有时候食物还没咀嚼烂就连同汤一起快速吞咽了下去。这样就会导致食物直接进入胃里,势必会增加胃肠的负担,时间久了,自然容易导致胃病的发作。
再加上饭粒不够软、吞咽太快,导致食物消化太慢,食物中的养分也不容易被彻底吸收,因此有人说长期吃汤泡饭会营养不良。
因此,汤泡饭一定要适量食用,并且要注意细嚼慢咽。
汤泡饭很容易有饱腹感
用汤泡饭喂宝宝吃了以后,很容易感到饱腹感,每餐摄入的食物总量就会减少,长此下去,会影响宝宝的生长发育。同时饭菜随着汤水水咽下,会增加胃部的负担,过量的汤水会将胃液冲淡,从而影响人体对食物的消化吸收,造成食欲减退。
咀嚼不充分,影响消化
汤泡饭非常利于吞咽,因此就不会在人体的口腔中得到充分的咀嚼,口腔中分泌的酶,也不能对食物进行初步的消化。唾液中还有一些溶菌酶,有一定的杀菌和抑菌作用,对于预防龋齿和牙周疾病有重要的作用,如果唾液没有充分的分泌,就会对孩子的牙齿健康造成一定的隐患。同时咀嚼运动还可以促进宝宝牙齿和骨骼的正常发育,如果减少这种运动,宝宝的脸部肌肉线条就不会非常优美。最主要的吃下去的食物,如果不经过牙齿的充分咀嚼和唾液的混合,会把负担传递给胃肠,会增加一些消化系统疾病的风险。
影响进食
汤泡饭中含有流食,如果长时间食用汤泡饭,会让宝宝的食道变得又细又窄,这样以后再进行正常进食的时候就必须有汤水才可以吃下去。
有些家长会有疑问,汤泡饭对宝宝不好,那粥呢?它们形态上看着就很像,都是米和水的混合物,可是大家不都说粥养胃吗?
不要被表象所迷惑。汤泡饭中,水是水,米是米;而粥是经过熬煮的,米粒在煮的过程中已经和水充分融合,变得软糯,不再需要胃部进行揉碎工作,易于肠胃的吸收。
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