苹果和柠檬一起煮水可以减肥吗 苹果和柠檬一起煮水有什么好处
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柠檬和苹果是日常生活中很常见的一种水果,很多人会用来榨汁煮水一起喝,也有很多不错的功效,苹果和柠檬一起煮水可以减肥吗?有什么好处?下面本站小编就带来介绍。
减肥效果甚微,苹果和柠檬的热量都不是高,但是一起煮之后的味道酸甜,其中柠檬含有不少果酸,食用之后会刺激唾液分泌,让人更加想吃东西,另外,果酸还会增加胃酸分泌,促进消化食物,胃排空之后也会想吃东西,而对于一些爱吃的人来说,苹果和柠檬煮水不会有任何减肥的效果,反而开胃促进食欲,进而摄入更多热量造成肥胖,所以苹果和柠檬一起煮水喝减肥效果不大。
柠檬和苹果可以一起食用。柠檬富含多种维生素,具有抗衰老、提高免疫力、预防感冒的作用。苹果富含多种维生素和苹果酸,具有润肠通便,美容养颜的作用。
柠檬和苹果一起榨汁饮用具有以下功效:
1、增进食欲
柠檬酸味主要来源来自柠檬酸,而柠檬酸有刺激唾液、胃液分泌的作用,更有利于胃肠消化,也会刺激其他一些消化腺,进而起到增进食欲的作用。
2、润肠通便
苹果、柠檬中的水分和膳食纤维,水分可以加强肠道的滋润性,膳食纤维可以促进肠道蠕动,两者一起搭配食用有利于增强肠道动力,帮助身体顺利排出消化废物。
3、补充营养
苹果都柠檬还含有丰富维生素、胡萝卜素等营养物质,而柠檬中还含锌、铁等多种微量元素,所以苹果和柠檬一起食用可以补充人体所需营养物质。
柠檬不能和什么一起吃?
1、柠檬不宜和海味一起吃。
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
特别要注意的是,柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,这是有一定道理的。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价*转变为有毒的三价*,也就是我们俗称的**“*霜”。
2、柠檬不宜和牛奶一起吃。
与海味的情况类似,同样地,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合,在体内形成钙化物质,就是结石。此外,维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。
3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃。
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,与柠檬一起吃的时候,会破坏柠檬中的维生素C,影响身体的吸收。
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