大雪节气吃什么比较好 大雪节气养生吃什么2019
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大雪节气到后面的日子就会越来越冷,所以在这天就要好好的进行保暖,那么在大雪节气要吃点什么好,吃啥补啥,很多老年人都是这种思维,不过给孩子们吃的东西就要注意一下,本站小编就来说说。
阳虚之人主要表现为面色苍白、四肢不温、神疲乏力、腰膝酸软、怕冷等。
应食用温热、熟软的食物,如豆类、大枣、淮山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、椰子等。
常喝喝姜枣汤用于阳虚人群抗寒。
大雪时节吃火锅也是个相当不错的选择。
忌食粘、干、硬、生冷的食物。
大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。
此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。
冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,蜜桔、柚子、脐橙、金橘等都是现在的当家水果。
适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。
大雪节气,室内气候干燥,新鲜蔬菜减少,会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。
因此,冬季应多喝水,多吃水果和蔬菜,选择一些有益于自己身体的食材。
如:养胃滋阴、健脾益气的莲藕;
热量相对较低,消化速度较慢,饱腹时间较长,可以防止冬日过量饮食的西葫芦;
具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,可用于黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病的荸荠;
拥有滋补清热、通便解结的作用,还可缓解因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘的甘蔗……都是这个时节适宜的美食。
大白菜、大萝卜、山楂也是此时必不可少的食材。
在我国很多地方,都流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这样的谚语。
萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。
郑板桥有一幅养生保健联也提到过萝卜与茶:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶”,萝卜的养生、保健、药用效应与茶有着相融之处。
冬季饮食忌粘硬生冷。
所以冬季养生宜粥养,晨起服热粥,可以暖身体、散内热、祛风寒;晚餐宜节食,以养胃气。
大雪节气的饮食原则:多喝水、食温补、多吃苦、常喝粥
1、天越冷越要多喝水。
多喝水则有利于氧气的供给,呼吸顺畅,保持良好的身体状态。因此,冬天不要等到口渴了再喝水,体力消耗大的人尤其要多喝。另外,冬季以饮温热水为宜,坚持在起床后和临睡前喝杯白开水。
2、吃一些温补性的食物。
肉类以羊肉、牛肉等为主,还要多吃一些益肾类的食物,如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。此外,黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它们不仅可以补养肾气还可抵抗寒冷,且能润肺生津。
3、多吃富含维生素C食物。
富含维生素C的代表食物有鲜枣、猕猴桃、桔子、苹果等。摄取大量维生素C能明显减少因寒冷而导致的直肠温度下降,并可缓解肾上腺的过度应激反应,增强身体对寒冷的耐受性。柿子椒、番茄等深色菜以及柑橘、柠檬等水果中也富含维生素C。
4、多吃苦味解热去火。
不少人都有冬季进补的习惯,易导致肺火、胃火等内火旺盛。为此,可多吃萝卜、梨等具有润肺清热、养阴生津等作用的食物。“苦”味食品是“火”的天敌。苦味物质有解热去火、清热润燥、消除疲劳的作用。在大雪时节,可选择的苦味食物有芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。
5、喝粥调养。
冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。感冒时也建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效促进感冒的治愈。此外,有些药对肠胃的刺激比较大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
同时要注意,大雪时节要注意不吃凉性食物、忌食辛辣香燥的食物、饮食不宜过咸。
1.保暖护阳气
故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。衣物宜保暖贴身,夜卧时要多加衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样可以避免很多疾病的发生。
2.起居宜早睡迟起
早睡以养阳气,迟起以固阴精。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。
3.养宜适度
所谓适度,就是要恰到好处。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐,如此状态,都因养之太过而受到约束,不但有损健康,更无法“尽终天年”。
4.泡脚按摩
必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也很重要。
5.多喝水
冬季干燥,一般每日补水不应少于2000-3000毫升。
6.保持精神良好
冬天人的情绪易低落,改变情绪低落的最佳方法就是运动。
7.通风
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神。
8.喝粥调养
冬季饮食忌粘硬生冷。专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。
大雪节气,室内气候干燥,新鲜蔬菜减少,会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。因此,冬季应多喝水,多吃水果和蔬菜。此时节可以适当吃些温补性的食物,但是需要注意控制进食温热食物的品种和数量,否则很容易上火。
除此之外,此时也是膏方进补和脐灸、督灸的绝佳时机,对于手脚冰凉等阳虚体寒者及慢性虚损性疾病尤为适宜。
大家要顺应节气特点,注意休息,合理膳食,适宜进补,顺利健康地度过大雪节气。
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