孩子能吃酱油吗?孩子应该选什么样的酱油?
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凡是事关孩子的事情,家长总是非常的上心,即使花再多的钱眼睛也不会眨一下。商家就在此看到了商机,开发很多儿童的产品,来从中获取利益。在这些儿童的产品当中,有些确实能够达到商品所描述的效果,而有些商品就名不符实了,儿童酱油就是其中一种。
儿童真的适合吃儿童酱油吗?
儿童酱油是专门为儿童所开发研制的一种低盐的蛋口酱油,并且大多数的儿童酱油里都含有特别丰富的营养元素,还有能够补充钙、铁、锌、硒、维生素等等的功效。许多家长听说这种酱油是孩子专用的,而且补充了这么多微量元素,陆续出钱购买。
儿童酱油被称为低盐,但毕竟是酱油,里面含有很多盐儿童来说不适合摄取太多酱油。
儿童应该挑选怎样的酱油呢?
1、低盐低钠
儿童吃的酱油应该选择低盐低钠的酱油,在生长发育上会有帮助,不会产生危害。因此,没有必要选择专业的儿童酱油,最好选择专业的低盐低钠酱油。购买酱油时,请注意包装上的营养成分配表,比较一下哪种酱油含钠量低。
2、特级酱油
特级酱油在儿童选择酱油时应考虑的问题,酱油瓶上有特级标志的是特级酱油,特级与酱油的味道高低有关,氨基酸态氮越高,酱油越好吃,分为一级、二级、三级和特级。
3、无添加加的酱油
给孩子加油时,也应该选择没有添加的酱油。酱油中的添加剂太多,也有防腐剂,这些添加剂会影响孩子的健康。
4、酿制酱油
酿制酱油是指以黄豆、小麦为原料,经微生物发酵制成的具有色香味的液态调味品。与其他酱油相比,酿造酱油的营养价值更高,更美味。
给孩子最好的是所有的监护人都想尽最大努力达成,但并不一定意味着越贵对孩子越好。
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