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益肾佳品鲫鱼瘦肉栗汤
根据《黄帝内经》描述的四季养生法,冬季养生养肾。栗鲫瘦肉汤推荐,有强筋益肾的效果,养肝血强筋,益肾精健骨,寒冷的冬天也保持着强肾气和活力。
材料:胡萝卜2根,猪瘦肉200克,栗250克,鲫1根,马蹄200克,姜2片,盐少。
方法:猪瘦肉切大块,用热水烫的鲫鱼和姜两面煎的胡萝卜去皮切大块,马蹄去皮的锅里的水煮开,放入所有的材料,用大火煮20分钟,然后用小火煮3小时,加盐调味就可以吃了。
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