秋季养生饮食 秋天吃什么好养生
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中医养生要遵循中医天人合一整体观的理念,秋季养生针对秋季燥邪当令的特点,遵循秋冬养阴的原则,针对秋季的时令特点,在饮食、起居等诸多方面取众法之长,综合调治。那么秋天吃什么比较养生呢?下面就让小编告诉你秋天吃什么比较养生,欢迎参阅
秋季养生吃什么一、吃肉
中医认为秋季适当的吃一些红色的肉类可以去胃寒补阳气对促进身体健康是有很大的好处的。所谓“贴秋膘”其实说的也正是这样的道理。日常可适当吃点羊肉,牛肉,猪肉等等都是不错的选择。但是要注意用量,千万不要吃过多了,否则容易引起肥胖的问题。再者在吃肉类食物之后,最好可以多吃点素食,以均衡营养。
二、发酵的食物
刚刚经过了食欲不好的夏季,秋季更应该多吃一点暖胃的东西了,而发酵过的食物富含大写的微生物,具有改善肠胃功能的作用,同时还能帮助分解食物中的蛋白质,可以更好的促进身体营养的吸收。像平时我们喝的酸奶,米酒,豆浆也都是不错的选择。
三、蛋类
不可否认的是蛋类的蛋白质含量是最高的,而其中的优质蛋白质的含量也是非常高的。再者其卵磷脂,脂肪酸等含量也不少。加上蛋类本身也是属于较容易消化的食物,所以秋季适当吃点蛋类对促进身体健康也是有好处的。
四、薯类食物
薯类食物不仅粗纤维含量是最多的,而且其各种维生素,矿物质的含量也不少,多薯类食物不仅可补充能量,促进排便,而且薯类食物还具有抗癌的作用呢?像红薯,紫薯,山药等等也都是不错的选择。
五、坚果
坚果是女性最好的朋友之一,特别是坚果类中的维生素E有助于女性保持年轻的活力,再者对促进心脏健康也是会有很大的帮助的。像开水果,蚕豆,瓜子,核桃,板栗等等也都是非常不错的选择的。秋季养生吃什么
1、防血防发炎--菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长叶片较薄,根粗壮,含糖分量多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。每百克中含水分91.8克,蛋白质2.4克,脂肪0.5克,钙72毫克,磷53毫克,铁1.8毫克,抗坏血酸39毫克。菠菜含有丰富的核黄素,有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
2、预防感冒--菜花、莴笋
季节交替时,气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉地在下降,这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。
菜花中的维生素c含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘中的含量也要高出2倍。中医素来有“白色人肺”之说,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是一种非常好的血管清理剂。莴笋中的含碘量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
3、防呼吸道感染--菜花
菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
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