怎么做宝宝可以吃的粽子 宝宝想吃粽子怎么做给他吃
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小宝宝在看到大人吃粽子的时候会嘴馋,不过嘴馋妈妈也不敢给宝宝去吃粽子,不过可以自制粽子给宝宝吃吗,本站小编就来说说自制宝宝能吃的粽子的方法吧。
丝瓜粽
丝瓜 / 面条 / 油
参考月龄
8个月以上 / 对文中食材不过敏的宝宝
制作
1.丝瓜洗净后,去皮切成三角形。
2.煮一锅水,水开后放入面条焯1分钟,接着冲冷水沥干备用。
3.将面条缠绕丝瓜块,并打结。用少许植物油刷以刷面条部分。
4.烤箱预热150℃,烤15分钟即可。
食材
西米200g、红枣 30粒、粽叶
参考月龄
1岁半以上 / 对文中食材不过敏的宝宝
制作
1.粽叶放入沸水中煮2分钟,捞起后冲洗干净。
2.红枣洗净后去核,放入蒸锅蒸30分钟。将蒸熟的枣泥捣烂备用。
3.西米用水打湿沥干备用,记得别浸泡!
4.取两片粽叶,并搭在一起叠压,将粽叶卷成圆锥状,装入少量西米,放入少许枣泥,再盖上一层西米,用勺子压压实。
5.将顶端的粽叶向下折叠包起,折成三角形,用棉线或者扎紧即可。
6.粽子冷水下锅中小火煮30分钟即可。
小贴士
经过处理的粽叶,包制时候不容易断裂。
红枣泥可以提前一晚做好,冷藏在冰箱。
内馅还可以做紫薯泥、南瓜泥(紫薯&南瓜蒸熟后,加点牛奶混成泥状。)~~发挥你的想象力
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