绿茶可以做奶茶吗 自制奶茶的比例是什么样的
本文已影响2.77W人
本文已影响2.77W人
看到朋友圈里面都在晒自己做的自制奶茶,不过自己家里只有绿茶可以做奶茶吗,要怎么控制牛奶和茶的比例呢,本站小编就来说说吧。
绿茶当然是可以做奶茶的。
而且大多数的奶茶用的都是绿茶来做奶茶的。
大概是按照这个比例:8g茶叶+300g水+8g糖
不过如果大家有茶包的话直接把茶包放进去煮就行了,不用拆开袋子来一点一点的测量茶叶的克数。
具体自制奶茶的方法可以考虑下面的奶茶自制方法。
黑糖珍珠奶茶
原料:1.市售珍珠 100g
2.黑糖 50g
3.锡兰红茶 20g
4.炼乳 25g 纯牛奶125g
步骤
(1)煮珍珠
奶锅加水1000ml,待其烧开后再加入珍珠,盖上锅盖后转小火煮25分钟,然后关火焖25分钟。
用网筛捞起,用凉水冲洗10秒,然后倒入冰水备用。
奶锅中加入水50g,再加入黑糖50g,小火煮至完全融化,从冰水中捞出珍珠加入锅中,中火煮至浓稠即可关火。
(2)煮茶
将1000ml水和20g红茶倒入水壶,烧开后关电焖3~5分钟。将炼乳与375ml红茶充分搅拌均匀,再加入纯牛奶,再次搅拌均匀。
(3)混合
最后就可以找个美美的杯子,加入黑亮的珍珠,倒入丝滑的奶茶。
这样一杯黑糖珍珠奶茶就大功告成了!
浓香焦糖奶茶
原料:1.全脂纯牛奶 500ml
2.白砂糖 50g
3.红茶包一个
步骤
(1)熬焦糖
白砂糖加少量水倒入锅中,然后开小火耐心等待即可,等到白糖变得微微黄呈胶状。
(2)倒入牛奶
牛奶抬高,慢慢倒入锅中。
ps.可能一开始会有“刺啦”一声,不用害怕~
(3)放茶包
等牛奶有一层奶皮后放入茶包,茶包放下去不用煮很久,不然容易有涩味哦。
然后就可以关火倒入杯子来享用奶味浓郁的焦糖奶茶了!!
咖啡冻奶茶
原料:1.一瓶罐装旺仔牛奶
2.一包速溶咖啡
3.一个红茶包
步骤
(1)冲泡咖啡
咖啡最好要泡得浓一些,可以根据自身需求增加咖啡冲泡量。
将咖啡倒入冰箱里的冰格速冻成咖啡冰块。
(2)冲泡红茶
倒入与旺仔牛奶差不多的热水,待到颜色逐渐变深,拿出茶包,与旺仔牛奶混合。
(3)加入咖啡冻
按照喜好在奶茶中放入咖啡冻,插入吸管,大功告成!
比一般加冰的鸳鸯奶茶更加浓郁,而且可以体验到咖啡冰块融化过程中的口感变化!
奥利奥茉香奶茶
原料:1.一瓶茉莉蜜茶
2.一瓶罐装旺仔牛奶
3.两片奥利奥
步骤
(1)冻冰块
此步根据个人需求来选择,将水倒入冰箱中的冷冻格中,冻成冰块。
(2)混合
将旺仔和茉莉蜜茶按照一比二的比例倒入杯中并搅拌均匀,加入冰块。
(3)制作饼干碎
用小刀将奥利奥中间的夹心刮走,变成奥奥,饼干装入袋子中捶打,变成饼干屑,倒入奶茶中。
孕妇奶茶可以喝吗
哺乳可以喝奶茶吗
fresh黑茶面膜可以自制吗
珍珠奶茶可以喝吗
减肥奶茶有真的效果吗 减肥奶茶真的可以减肥吗
大麦茶真的可以回奶吗
茉莉花茶是绿茶吗
N95口罩奶茶是什么样的 N95口罩奶茶成分里有什么
杜仲桑叶茶的比例
断奶期可以喝茶吗
绿茶加蜂蜜可以喝吗?蜂蜜绿茶的副作用
备孕可以喝奶茶吗
菊花茶可以和绿茶一起泡吗
普洱茶是红茶还是绿茶
【家庭自制奶茶的做法】家庭自制奶茶怎么做 怎样自制奶茶
绿茶可以止咳吗
fresh黑茶面膜可以自制吗
月子可以喝奶茶吗
多喝奶茶不仅仅是胖 奶茶的缺点是什么?
怀孕可以喝奶茶吗
奶茶孕妇可以喝吗
自制奶茶怎么做好喝 自制奶茶用什么奶比较好
孕妇可以喝奶茶吗
茉莉花茶是绿茶吗
肺炎可以喝奶茶吗
茉莉花茶是绿茶吗
自制奶茶成功了心情句子 适合自己做奶茶发朋友圈配文
孕妇可以喝奶茶吗 喝奶茶有哪些危害
咳嗽可以喝奶茶吗
不可取的绿茶酸奶减肥法