红薯为什么能减肥

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红薯为什么能减肥

红薯为什么能减肥?红薯不是含有淀粉吗?这是很多人的疑问,那么红薯为什么能减肥 呢?原因有两点:

1、红薯还含有均衡的营养成份,如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通;


2、热量低又能饱腹,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者; 

3、能阻挠糖类变脂肪,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。所以红薯减肥真的不是空穴来风,它是有科学依据的。

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