孕妇能吃青椒炒鸡蛋吗
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孕妈妈是可以吃青椒炒鸡蛋的,而且青椒炒鸡蛋还会对孕妈妈有很大的营养功效,不过要注意的是应该适量地吃,毕竟青椒炒鸡蛋比较上火,大量食用对孕妈妈不太好,最好就选一些不辣的青椒炒鸡蛋,这样火气不会太旺。同时要注意这样的一些问题:
1、未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放。
2、产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
青椒炒鸡蛋中的青椒含有丰富的维生素C,可以提高孕妇机体的免疫功能,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;此外,青椒还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,青椒还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。
当孕妇吃饭不香、饭量减少的时候,青椒炒鸡蛋具有开胃的功效,同时,由于青椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改善孕妇在怀孕时可能会出现的怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
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