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多少刚开始学习烘焙的小伙伴一时兴起,买了很多奶酪等材料,结果新鲜做了几回,就撒手不管了?剩下这么多的咸奶酪怎样保存才好?这可让妈妈们很是苦恼,下面我们就一起来看看咸奶酪怎样保存的吧!
方法一:可以将干制的咸奶酪用工具擦成丝备用,封在密封袋里面,放入冰箱冷藏保存。
方法二:剩下的一大块奶酪又不想擦成丝,那么就可以用一些纸巾,喷上一点白醋,将奶酪包裹起来,放入冰箱就OK了。因为在白醋里面含有的酸性成分,可以较好地防止奶酪变质,加上一点白醋也不会影响到奶酪的味道,却可以使奶酪能保存更久一些。
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