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豆腐皮可谓百搭之王,虽说口感清淡,却豆香浓郁,与鲜蔬或是肉类一起炒,都十分美味,那么豆腐皮的热量高吗?
爱美的小伙伴们不要担心吃多会发胖,合理吃豆腐皮是不会胖的,每一百克的豆腐皮的热量大约是400大卡。豆腐皮是高营养,高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感,还有利于减肥哦!
豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。
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