花螺怎么保存

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花螺怎么保存

花螺怎么保存呢?不少吃货都爱吃花螺,但有时候新鲜的花螺买回家,吃不完就面临着保存的问题了,那么花螺怎么保存才不会坏死、腐烂呢?


我们都知道,海鲜都是不经放的,因买回来的花螺要尽快吃完,吃不完的花螺先用冷水洗干净,挑出死去的螺,然后装塑料袋里放进冰箱的冷藏室即可。但保质期不长,2天内就要吃完,毕竟海鲜吃的就是一个鲜字。

另外还有一个方法就是,将花螺放到锅中煮熟,而后装入贮藏箱后用保鲜膜密封,采用低温保鲜的方法在-1~4度冻结点以上的环境中贮藏,也需要尽快吃完,

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