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在中国人的饭桌上,要有肉、有菜、有汤,才是完整的一顿饭。很多宝妈都有拿手好菜,但是还煲得了一锅美味靓汤,就更能锁住老公得胃了!既然上面给大家介绍了淡菜排骨汤的做法,那么接下来我们就来看看淡菜排骨汤要熬多久好吧!
一般如果只是煮排骨汤的话,不用炖盅,20分钟也能煮熟了。但是搭配淡菜一起煮汤的话,就要考虑淡菜的熟软程度了。
小编在这里建议,如果想要淡菜排骨汤好喝一点的话,还是要用砂锅来煮,因为淡菜需要更长时间煮才软熟。所以用砂锅炖淡菜排骨汤的话,用时40-50分钟左右为宜。
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