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虾仁豆腐煲好吃,却不能乱吃,要注意不能与某些食物同食,否则只能打碎了牙齿往肚子里吞。下面具体来了解下虾仁豆腐煲的食用禁忌吧。
1、虾仁:虾仁忌与某些水果同吃。虾仁含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且会刺激肠胃,引起人体不适,甚至出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
2、豆腐:豆腐与含草酸高的食物一起吃,会影响钙的吸收;豆腐与菠菜、茭白同吃易形成结石;豆腐与蜂蜜同食,易致腹泻。
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