西餐牛排怎么做

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西餐牛排怎么做

看到电视广告里面的牛排如此香酥可口,相信不少的吃货没办法淡定了,此处应该来份真牛排才对啊!奈何西餐牛排又太贵,贫苦人家吃不起啊!其实我们在家也能动手DIY出美味的西餐牛排哦。不信吗?妈网百科马上为大家奉上香喷喷的西餐牛排做法。

材料牛里脊肉,胡萝卜土豆

做法:

1、首先我们可以把牛排洗净,但是建议最好不洗,用厨房纸吸一下表面就OK了。

2、接着就是把土豆、胡萝卜洗净,都切成小块。

3、然后将土豆、胡萝卜放入锅中煮熟然后捞起待用。

4、牛排上倒入生抽、白糖以及耗油,再加入适量黑胡椒粉和花椒粉,然之后再加入生粉,调匀。

5、最后放入葵花籽油腌制半个小时即可。

6、开始煎牛排了窝,将平底锅烧热,倒入少量的油,放入牛排,开始煎。

7、每隔15-20秒翻面一次,基本煎2分钟牛排就是全熟的程度了。

8、酥香可口的牛排就可以出锅了哦,是不是很心动?

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